use of essential oils in control of grey mold (botrytis cinerea) infection in of pear fruits

[ ' p o s t ' , ' h a r v e s t l o s s e s p a r t i c u l a r l y d u e t o f u n g a l i n v a s i o n s ' , ' i s a m a j o r f a c t o r i n l i m i t i n g t h e s h e l f l i f e o f m a n y f r u i t s a n d v e g e t a b l e s . i n o r d e r t o s t u d y t h e e f f e c t s o f e s s e n t i a l o i l s o f t h y m e ( t h y m u s k o t s c h y a n u s ) ' , ' b a s i l ( o c i m u m b a s i l i c u m ) a n d r o s e m a r y ( r o s m a r i n u s o f f i c i n a l i s ) o n c o n t r o l o f g r e y m o l d ( b o t r y t i s c i n e r e a ) d i s e a s e i n p e a r ' , ' a s e r i e s o f i n v i t r o a n d i n v i v o ( d u r i n g c o l d s t o r a g e o f p e a r f r u i t s ) e x p e r i m e n t s w a s c o n d u c t e d . t h e c o n c e n t r a t i o n o f e s s e n t i a l o i l s u s e d w e r e 0 ( c o n t r o l ) ' , 1 0 0 , 2 0 0 , 3 0 0 , ' 4 0 0 a n d 5 0 0 ? l / l o f p d a a n d 0 ( c o n t r o l ) ' , 1 0 0 , ' 3 0 0 a n d 5 0 0 ? l / l f o r i n v i t r o a n d i n v i v o e x p e r i m e n t s ' , ' r e s p e c t i v e l y . t h e r e s u l t s o f i n v i t r o e x p e r i m e n t s h o w e d t h a t r o s e m a r y a n d t h y m e o i l s h a d t h e l o w e s t a n d t h e h i g h e s t i n h i b i t o r y e f f e c t s o n t h e f u n g a l g r o w t h . r o s e m a r y o i l h a d n o i n h i b i t o r y e f f e c t o n t h e f u n g a l g r o w t h e v e n a t 5 0 0 ? l / l o f p d a ' , ' b u t t h y m e o i l ' , ' a t c o n c e n t r a t i o n s a b o v e 2 0 0 ? l / l o f p d a ' , ' c o m p l e t e l y i n h i b i t e d t h e f u n g a l g r o w t h . t h e r e s u l t s o f i n v i v o ( c o l d s t o r a g e o f f r u i t s ) e x p e r i m e n t s h o w e d t h a t e s s e n t i a l o i l t r e a t m e n t h a d s i g n i f i c a n t i n h i b i t i n g e f f e c t s o n f u n g a l g r o w t h . t h e n u m b e r o f i n f e c t e d f r u i t s a n d d i s e a s e s e v e r i t y w e r e r e d u c e d i n t h e t r e a t e d f r u i t s . w i t h i n c r e a s e i n t h e e s s e n t i a l o i l c o n c e n t r a t i o n ' , ' f u n g a l g r o w t h w a s f u r t h e r r e d u c e d . t h e h i g h e s t v s t h e l o w e s t n u m b e r o f i n f e c t e d f r u i t s a n d d i s e a s e s e v e r i t y w e r e o b s e r v e d i n 0 ( c o n t r o l ) v s 5 0 0 ? l / l o f e s s e n t i a l o i l t r e a t m e n t ' , ' r e s p e c t i v e l y . a l s o t h e r e s u l t s o f t h i s s t u d y r e v e a l e d t h a t t h y m e a n d r o s e m a r y e s s e n t i a l o i l s h a d t h e h i g h e s t a n d t h e l o w e s t r e d u c i n g e f f e c t s o n t h e n u m b e r o f i n f e c t e d f r u i t s a n d o n g r e y m o l d s e v e r i t y ' , ' r e s p e c t i v e l y . ' ]